Assurer la promotion de la bière authentique, c’est autour de cette préoccupation commune qu’en 1986 une poignée de nordistes animés par la même passion de cette noble boisson qu’est la bière décident de se rassembler et de se constituer en association.
La Brasserie Duyck, c'est avant tout une savoureuse
histoire de famille, une passion partagée par 4 générations
de brasseurs : Léon, Félix, Robert, et aujourd'hui Raymond...
Le 31 mai 1986, lors du 500ème anniversaire de la Principauté de Chimay, la confrérie chimacienne a été portée sur les fonts baptismaux par 16 Grands Jurats. Le prince de Chimay a accepté d’en être le Grand Seigneuret il accordé au groupe le nom de "JURAD
Au long des vallées de l’Aunelle et de la Rhonelle, autour de sa ville forte, Le Quesnoy, là où les dernières plaines du Hainaut viennent se mêler aux premiers bocages de l’Avesnois...
La Confrairie (ancienne orthographe de confrérie) est membre de l'Ambassade Regionale des Confrèries de Produits de Terroir et du Goût du Hainaut Cambrésis
et est affilieée au Conseil Français des Confréries.
Créée sur l'initiative d' Yvon Jousson et une équipe d'amateurs de bons vins, le 7 Mai 1994, la Confrérie de Saint Romain en Bordelais, avait pour mission première, d' animer le Salon des Vins et Fromage annuel du village